2010年3月

【 メゾン・ド・ユーロン様 】

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ミシュラン選抜店なのに、ランチは1,000円台で食べれる!?

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一皿ずつサービスされるフレンチスタイルの中国料理は四川料理をベースに旬の季節野菜をふんだんに使ったヘルシーな味わい。気仙沼産高級フカヒレを使用したフカヒレの土鍋煮込は逸品です。マーボドーフやタンタンメンなどのアラカルトから、コースまでメニューも豊富。そして、なんとランチでは1,000台で食事ができるとあって、ランチ時も混雑しています。また、お忍びデートや大切な方のご接待にも最適です。

阿部 淳一 料理長

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アベ ジュンイチ 1964年、東京都生まれ。「錦江飯店」で鈴木訓さんと出会い、28歳で「オー・セ・ボヌール」の料理長に。「メゾン・ド・ユーロン」「A-Jun」などを経て、昨春同店に復帰。 皆様におかれましては、お変わりなくお過ごしのことと、お慶び申しあげます。この度、ユーロンにて、再びお目にかかれることとなりました。どうぞ、以前にもまして、何卒ご贔屓のほどよろしくお願い申しあげます。厨房では、季節の食材・野菜をふんだんに、体をいたわり、心にも優しい料理にて、皆様を心よりお待ち申しあげております。



メゾン・ド・ユーロン(遊龍)
【ミシュランレストラン名称】メゾン・ド・ユーロン Maison de Yulong
【TEL】03-3589-3955【住所】港区赤坂4-13-18【定休日】日曜、年末年始
【営業時間】昼 11:30-15:00 L.O.14:00夜 17:30-23:00 L.O.21:30
【値段】昼 コース 2,940-6,300円アラカルト 1,200-12,000円夜 コース 6,300-15,750円アラカルト 6,000-24,000円サービス料=10%